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专委会成员
吴云贵

2022-07-25 吴云贵

吴云贵,厨龄30年,先后在新天宾馆、太空渔港等企业任厨师长、行政总厨,历任湖南徐记酒店管理有限公司海鲜厨务总监、产品与客户体验开发中心总监、徐记产品研究院院长。为中国【查看更多】

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王中伟

2022-07-25 王中伟

王中伟,师从中国最受瞩目烹饪艺术家屈浩先生,现为中粮集团忠良书院菜品研发总监。他曾多次在东方美食《烹饪艺术家》杂志发表作品,并荣登杂志封面,并代表中粮参加荷兰世界【查看更多】

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赖建全

2022-07-25 赖建全

赖建全,湖北荆门人,中国烹饪艺术家,《烹饪艺术家》杂志封面人物,注册烹饪大师,干锅菜创始人,东方美食学院客座教授。他从事烹饪实践和研究30 多年,历任河北正定国豪大酒【查看更多】

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王庆兴

2022-07-25 王庆兴

王庆兴,云南省丘北县人,中共党员,他1989-1992年就读于云南省饮食服务学校烹饪专业,2008年昆明陆军学院政治理论专业(函授)毕业,1992-2000年在云南大酒店从事主厨工作,2001年至今【查看更多】

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胡满荣

2022-07-25 胡满荣

胡满荣,现任荣誉国际集团副主席、酒店事件部厨房总裁,中国最受瞩目青年烹饪艺术家,中国注册烹饪大师、高级技师、法国美食协会高级会员、中烹协名厨委、中饭协、世中餐联名【查看更多】

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俞斌

2022-07-25 俞斌

俞斌,杭州紫萱度假村总经理兼行政总厨,《烹饪艺术家》封面人物。他出生于杭州市,自幼便展现出对烹饪的热忱。早在80年代,还在读书的他就常去家庭经营的小餐厅帮忙。从浙江省【查看更多】

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刘元建

2022-07-25 刘元建

刘元建,福建省福鼎市人,中共党员,中国烹饪艺术家,注册中国烹饪大师,2020年度中国十大最美厨师,中烹协职业技能竞赛注册裁判员、中式烹调高级技师,全国餐饮业一级评委,中【查看更多】

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陈义洪

2022-07-25 陈义洪

陈义洪,师从屈浩先生,现任北京心怡和缘餐饮管理有限公司董事长。他是北京市门头沟区易城职业技能培训学校高级顾问、高级讲师,还是世界中餐业联合会委员、中国最受瞩目青年【查看更多】

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王加强

2022-07-25 王加强

王加强,又名王健丞,厨龄29年,先生师承川菜烹饪大师李光前先生、王开发先生、李昌林先生及屈浩先生。他1992年学厨,1995年进入餐饮行业工作,1999年代表神厨演义参加四川烹饪大赛【查看更多】

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