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仇亚雄女士，大理人，现任大理州餐饮与美食行业协会党支部书记、常务副会长、秘书长，是云南省首位女性注册级中国烹饪大师、中华金厨奖得主、高级烹饪技师，是大理（市级）鲜花食品传统制作技艺非物质文化遗产传承人。她从业近40年，拥有丰富的餐饮与厨政管理经验，精通红白两案、大理风味美食、养生素食；先后担任多家高星级酒店行政总厨、餐饮总监、以及知名餐饮企业顾问等职。

她敬业爱岗、热受学习；在各类烹饪大赛中屡获殊荣，尤其在2013年8月29日举办的“大世界基尼斯百菌宴”大赛上，她带领众徒弟齐参赛，为大理州夺得两枚金牌大奖、一枚功勋奖。她虽已为行业大师级从业者，但工作中仍然潜心研究，不断为弘扬大理餐饮文化而努力付出；其也非常重视大理餐饮业的发展，对晚辈无私传授自己的烹饪技艺；众多大理餐饮名店、高星级酒店的名师大厨也拜在她门下为徒，心甘情愿学厨艺，打破了云南厨师只拜男厨为师的“男厨门槛”。她把女性中国烹饪大师做菜做餐饮的细腻与泼辣风范，发挥得淋漓尽致，并传授给徒弟及员工，带动团队合作发挥优势，取得多赢。门下优秀弟子有赵红菊、赵海燕、杨志秀等31位。她主理烹制的名菜名宴多次荣获“云南十大名菜”“云南十大名宴”金牌奖，而她本人也荣获“云南十大名厨”金牌奖，为大理女性厨师做出了好榜样。仇师门备受欢迎的经典菜品有大理南诏王府宴、风花雪月素宴、大理海湾风味宴、冷菌黄焖鸡、新派大理砂锅鱼等。